Cara Membuat Rolade Tahu Sosis Mudah dan Praktis
Cara Membuat Rolade Tahu Sosis
Mudah dan Praktis
Bahan dan Bumbu:
-5 buah tahu putih
-1 buah wortel cincang
-2 butir telur(1 dicampur dg adonan, 1 bwt pelapis saat digoreng)
-3 buah sosis
-4 siung bawang putih
-4 siung bawang merah
-Sepucuk sdt merica bubuk
-1/4 sdt gula pasir
-Garam secukupnya (sesuai selera)
-Kaldu bubuk (saya g pke)
-Daun pisang untuk membungkus
Cara Membuat:
-Haluskan bawang merah, bawang putih, gula, dan garam.
-Haluskan tahu, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan merica bubuk. Tambahkan wortel yg sudah dicincang dan telur aduk rata.
-Letakkan tahu pada daun pisang, beri sosis pada bagian tengahnya. Kemudian bungkus dengan daun pisang.
-Kukus selama 20-30 menit. Angkat dinginkan.
- Potong-potong rolade, balur dengan telur, goreng hingga kuning kecoklatan.
Selamat Mencoba :)
Komentar
Posting Komentar