Cara Membuat Donat Kentang Enak dan Praktis
Cara Membuat Donat Kentang Enak dan Praktis Bahan: -500 gram tepung terigu protein tinggi -100 gram gula pasir -11 gram atau 1 bungkus ragi instan -1/4 sdt baking powder -1/2 sdt garam -2 kuning telur -100 gram mentega -250 ml susu cair Olesan: -Mentega -Cokelat yang sudah ditim -Meises warna warni -Skm Putih -Kacang Tanah yang sudah dihancurkan -Keju Sesusaikan dengan selera kamu Cara Membuat: -Campur tepung terigu, gula, ragi instan, baking powder dan garam, aduk dengan tangan. -Tambahkan kuning telur, uleni hingga berbentuk butiran halus. -Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit. Uleni hingga tercampur rata. -Tambahkan mentega, uleni lagi dengan gerakan memutar, sesekali banting adonan. -Lakukan hingga adonan licin dan kalis, kurang lebih 15 menit. -Kumpulkan adonan menjadi satu dalam baskom. -Tutupi dengan kain bersih, diamkan selama 1 jam. -Tinju-tinju adonan hingga udara keluar dan adonan kempes. -Bagi adonan menjadi 30 bagian, buat bulatan ...